Rabarberisordid: rabarberitüübid aia jaoks


Autor: Mary H. Dyer, volikirja saanud aiakirjanik

Aednikud ja pirukate valmistajad eeldavad sageli, et kõige magusam on sügavpunane rabarber. Kuid rabarberi värv on selle maitsega tegelikult väga vähe seotud. Kui olete erepunase rabarberi fänn, siis arvake ära? Rabarberit on tegelikult mitmes värvitoonis, sealhulgas roosasid ja täpilisi rabarberisorte. Võite isegi avastada, et rabarberi rohelised sordid on üllatavalt magusad ja kipuvad olema produktiivsemad! Loe edasi, et saada lisateavet väheste rabarberitüüpide kohta.

Rabarberitaimede tüübid

Siin on mõned aia jaoks populaarsed rabarberi sordid:

Kui eelistate punaseid rabarberisorte, on teil hea meel "Holstein Bloodred" jõuline taim, mis toodab mahlaseid, sügavaid punaseid varsi.

‘McDonald’s Kanada punane’ on veel üks sügavpunane rabarber, mis sobib hästi konserveerimiseks, sügavkülmutamiseks või rabarberipirukateks.

‘Kanada punane’ on magusate ja mahlaste maitsetega kirsipunane rabarber.

Enamik rabarberisorte pole seest ja väljast puhas punane, kuid ‘Colorado Red’ on erand. See sellerimõõdulisi varsi tootev sort on atraktiivse värvi tõttu mooside ja želeede lemmik.

Kirsipunane on magus, pehme sort pikkade, paksude kirsipunaste vartega.

Tuntud ka kui suur Victoria, ‘Victoria’ annab keskmise suurusega varsi, mille põhjas on tumedad vaarikapunased, muutudes lehtedele lähemal rohelisemaks.

Kui soovite uudishimu rohelise rabarberi taimeliikide kohta, ‘Riverside Giant’ on külmakindel, pikkade, väga paksude roheliste vartega rabarber.

Maheda maitsega rabarber, "Türgi" on seest ja väljast roheline, välja arvatud punakas põsepuna aluses.

Kui olete ebatavalise välimusega rabarberi turul, proovige "Saksa vein" sort, millel on uhked roosade täppidega rohelised varred. See on väidetavalt üks magusamaid saadaolevaid rabarberitaimede tüüpe.

‘The Sutton’ ei ole alati hinnatud rohelise ja punase triibulise välimuse tõttu. See rabarberisort on aga lõhnav, õrn ja kergelt magus.

Atraktiivsete roosade vartega, mis kipuvad olema paksemad kui paljud sordid, ‘Päikesetõus’ on mitmekülgne sort, mis sobib hästi külmutamiseks, konserveerimiseks, želeedeks ja pirukateks.

Seda artiklit värskendati viimati


Rabarberi kasvatamine koduaedades

Rabarber (Rheum rabarbarum) on mitmeaastane köögiviljakindel Minnesota aedade jaoks. See kuulub tatarperekonda, on hapu maitsega ja kuulub esimeste kevadel saagikoristusvalmis kultuuride hulka.

Rabarber on ka "pirukataim", sest võite küpsetada, maiustada ja kasutada hakitud varsi pirukatäidisena, tavaliselt koos maasikatega.

Võite seda lisada ka leibadesse ja kookidesse, magusat ja kasutada kastmena või küpsetada suhkruga, kurnata ja juua värskendava mahlana.

Vähesed inimesed võivad toorest köögiviljana süüa palju rabarberit. Kuigi mahlane ja karge, on see väga hapu.

Mulla pH ja viljakus

Pinnase testimine ja väetis

  • Parim rabarberimuld on hästi kuivendatud.
  • Rabarberi kasvuks on savimuld parem kui liivane. Nad on vettpidavamad ja suudavad taimele rohkem toitaineid pakkuda.
  • Mulla pH ei ole oluline. Minnesota mis tahes aiamuld, olgu see happeline, neutraalne või aluseline ("aluseline"), võib head rabarberisaaki toetada.
    • Aiamulla testid, kuna need on tavaliselt iga-aastaste istutustega aiaosadest, ei anna teavet rabarberitehase vajaduste kohta.
  • Rabarberitehas on "raske söötja". Suurte varte ja lehtede saamiseks peab taim mullast võtma suures koguses toitaineid.
  • Tehke iga-aastaseks tavaks mulla täiendamine kas tasakaalustatud kaubandusliku väetise või rikkaliku kompostiga või mõlemaga. Sõnniku või komposti lisamine võib mullale lisada mikroelemente ja orgaanilisi aineid.
    • Pange tähele, kas kasv on jõuline või nõrk, ja reguleerige vastavalt järgmise kevade väetise kasutamist.
  • Suure fosforisisaldusega väetiste, näiteks 10-10-10 või 15-30-15, pidev kasutamine või kõrge sõnniku või sõnnikukomposti määr põhjustab fosfori kogunemist pinnasesse.
    • Fosfaatväetise kasutamisel võib tekkida teatud äravool. Seejärel võib sellest saada meie järvedes, jõgedes ja ojades suur saasteprobleem.
    • Kõrge fosfori sisaldus toetab vetikate ületootmist, mis põhjustab vee kvaliteedi olulist halvenemist.
  • Kui teie pinnase fosforisisaldus on kõrge, kasutage vähe fosforit (näiteks 32-3-10, 27-3-3 või 25-3-12) või mitte fosforit (nt 30-0-10 või 24-0- 15) väetis.

Taimede valimine

Aednikud soetavad rabarberitaimi sageli teiselt aednikult, kes jagab suurt taime. Ehkki on olemas viirusnakkusega taime vastuvõtmise võimalus, on tõenäoline, et taim on terve ja jõuline, kuna see on piisavalt suur, et seda oleks vaja jagada.

Taimi saab osta ka aianduskeskustest ja postimüügikataloogidest. Puukoolis kasvanud taimed on viirusevabad.

Kataloogides müüakse ka rabarberiseemet. Punaseid sorte pole seemnena, ainult taimedena.

Rabarberisortide valimine

  • Erinevatel sortidel on varieeruv hapukus ja kiud.
  • Sordid varieeruvad ka värvist peaaegu puhtast rohelisest peaaegu puhta punaseni. Tavaliselt on nahk enam-vähem punane, viljaliha värvus varieerub kahvatust tumeroheliseni.
  • Värv ei põhjusta konkreetseid maitseid. Pirukate jaoks on soovitavad punased sordid, sest täidise värv on atraktiivsem kui keedetud roheliste sortide hallikas värv.
  • Taimede kasv ja elujõud on ka sorditi erinevad. Üldiselt on rohelisemad sordid jõulisemad ja pikema varrega kui punased.
  • Rabarberilehed on mürgised. Ärge sööge neid.
  • Söödavad on ainult pikad jämedad leherootsud, "varred". Varred sisaldavad suures koguses oblikhapet, mis võib siduda kaltsiumi ja muuta selle kehas kättesaamatuks.
  • Aeg-ajalt rabarberit sisaldava roa söömine ei kujuta endast tõsist toitumisalast ohtu.
  • Podagra, neeruhaiguste ja reumatoidartriidiga inimesed võivad soovida vältida kõrge oblikhappesisaldusega toitu ja peaksid nende toitude tarbimise osas nõu pidama oma arstidega.

Kuidas hoida oma rabarberitaimed terved ja produktiivsed

Rabarberitaimed on väga suured. Ühest taimest saab tavaliselt piisavalt iga pere jaoks. Andke igale taimele aias kolm jalga kolm jalga suurune ala.

Enamiku aednike jaoks on rabarber kõige mugavam asetada aia serva. See peaks olema kohas, mis võtab vastu kogu päeva päikest. Rabarber on USDA 4. tsoonis vastupidav ja väärib proovimist 3. tsoonis.

Seemnete alustamine siseruumides ja ümberistutamine

  • Alustage seemet siseruumides kuus nädalat enne oma piirkonna viimast külmumist. Katke seeme kergelt, hoidke niisket ja andke põhjasoojust, et parandada idanemist ja seemikute tervist.
  • Istikute tärkamiseks võib kuluda kaks või kolm nädalat.
  • Enne aias istutamist karastage taimi vähemalt nädalaks.
  • Valmistage muld ette harimise või harutamisega vähemalt kahe jala sügavusele, et uued taimed saaksid kergesti juurduda.
  • Orgaanilise aine suurendamiseks, kuivenduse parandamiseks ja toitainetega varustamiseks lisage rohkelt aia- ja köögikomposti või kompostitud sõnnikut.
  • Parim on muld ette valmistada ja enne istutamist paar päeva settida, et äsja istutatud taimed ei satuks liiga sügavale.
  • Istutage seemikud, naabri aia vaheseinad ja aiakeskustes pottidesse ostetud taimed samale sügavusele, nagu nad potis kasvavad. Posti teel ostetud paljasjuursed taimed istutage taime võraga just mullaga tasa.
  • Pärast istutamist kastke hästi.

Õige kastmine aitab rabarberil kasvada. Kastmise ajal leotage mulda põhjalikult kasvuperioodil igal nädalal vähemalt ühe tolli sügavusele.

  • Hiiglaslik rabarberitaim võib olla umbrohtude vastu tugev konkurent.
  • Sel ajal, kui taim on esimesel või kahel aastal ennast sisse seadmas, hoidke umbrohtusid kõplamise või käte tõmbamise abil. Sagedane, madal pinnakasvatus tapab umbrohud enne, kui neist probleem saab.
  • Olge ettevaatlik ja ärge kahjustage taimi harimisel. Hoidke tööriista taimest endast eemal.
  • Jätkake kastmist ja rohimist kogu suve ka pärast koristamist. Taimed võivad hea hoolduse korral elada viisteist või enam aastat.

Rabarberitaim annab järgmise aasta pungad võra välisservades. Iga aastaga muutub taim veidi laiemaks. Keskus ei pruugi uusi varsi toota. Nagu paljud mitmeaastased taimed, võib rabarberi jagamine iga paari aasta tagant kasu saada.

Kuna uus kasv algab hooaja alguses, kasutage taime pooleks või kolmandikuks lõikamiseks puhast ja teravat kühvlit. Viige vaheseinad äsja ettevalmistatud istutuskohtadele või andke need ära. Võite ka kogu taime üles kaevata ja terava noaga jagada.

Kuna rabarber võtab mullast nii palju toitaineid, viige taim nii tihti uude kohta. Pöörake teine ​​saak endisesse rabarberiplaati.


Teie aia 9 parimat mangoldi sorti

  • Mida tuleks enne valiku tegemist kaaluda
  • Meie parimad valikud
    1. Barese
    2. Eredad tuled
    3. Fordhook Giant
    4. Suur valge soonik
    5. Lucullus
    6. Magenta päikeseloojang
    7. Oranž fantaasia
    8. Piparmünt
    9. Rabarber

Parimad rabarberisordid

Valikus on palju erinevaid rabarberisorte. Siin on mõned parimad võimalused:

Holsteini veripunane

See rabarberisort on üks punaseid võimalusi. See sisaldab palju mahla, mis muudab selle suhkruga serveerimisel eriti maitsvaks.

Kui soovite, et punane rabarber saaks kõrvale või magustoiduks, võiksite seda klassikalist sorti nautida.

McDonald’s Kanada punane

Nagu nimigi ütleb, on see veel üks rabarberi punane sort. See sobib eriti hästi külmutamiseks ja küpsetamiseks.

Kanada punane

Kanada punane on rabarberi jaoks veel üks punane variant. See uhke magusa maitsega ja sisaldab ka palju mahla.

Colorado punane

Colorado Redi sort näeb kasvades välja nagu punane seller. See annab teile ettekujutuse varraste suurusest.

Kui otsite mõnusat punast rabarberisorti, mida kasutada maitsvate mooside valmistamiseks, sobib see sort ka selleks.

Victoria

Victoria on üks vanimaid rabarberisorte. Varred pole väikesed, kuid pole ka suured. See on tore keskmise suurusega tootja.

Kuid varred on pigem sügavpunane kui traditsiooniline erkpunane värv. Punane paistab taime alusele lähemal. Lehtede poole vaadates hakkab vars roheliseks muutuma.

Riverside Giant

Mitte igaüks, kes rabarberit kasvatab, ei taha punast sorti. Mõned inimesed eelistavad rabarberi rohelist sorti. Kui see olete teie, siis teile meeldib jõeäärne hiiglaslik sort.

Varred pole mitte ainult rohelised, vaid see sort on suurepärane ka külma ilmaga. See on vastupidav ja külmakindel.

Türgi keel

Kas soovite kasvatada rohelist rabarberisorti, millel pole tugevat maitset? Kui jah, siis võib see olla teie sort.

Selle sordi maitse on mõnest taltsam. See on äratuntav, kuna see annab tugeva rohelise varre, kuigi taime põhjas on punane varjund.

Saksa vein

See rabarberisort on lõbus. See ei tooda ainult tavalist värvilist vart - varred on täpilised. See on tuntud ka selle poolest, et see on seal kõige magusam rabarberisort.

Sutton

See on veel üks lõbus sort rabarberi kasvatamiseks. See ei anna ka põhivärvilist vart. Selle asemel toodab see rohelisi ja punaseid triibulisi varsi.

See sort annab meeldiva lõhna ja on tuntud õrnuse poolest. Selle maitse ei ole ülekaalukas.

Päikesetõus

Sunrise'i rabarberisort on veel üks sort, mis jääb karbist väljapoole, mida võiksite mõelda, kui arvate rabarberit. See annab roosasid varsi.

Kuid ärge laske heledamal värvil end petta. Seda on endiselt väga hea kasutada ka konserveerimiseks, sügavkülmutamiseks ja tarretise valmistamiseks.

Timperley Early

See sort on varajane, nagu nimigi ütleb. Kui ilm on ühistuline, võib see toota varakevadel, mis on kuud varem kui enamik teisi sorte. Esimesel aastal saate sageli sellest sordist isegi väikese saagi.

See sort on teadaolevalt haiguskindlam.

Glaskins Perpetual

Meie viimane sort on Glaskins perpetual. See on veel üks erkpunane sort, mis annab maitsvaid varsi. See sort on mõeldud koristamiseks hooaja lõpus.

Rabarberil on oblikhape. See annab toorele rabarberile nii julge maitse. Enamikus sortides on oksaalhappe kogus suurem, seda hilisemal aastaajal. Selles sordis on oblikhapet vähe, mis muudab rabarberid kauem maitsvaks.


Kui soovite rabarberit kasvatada, alustatakse seda kroonidest.

Neid müüakse veebis ja saadud kroon peaks olema kindel.

Võra vaadates näete kasvunippe ja need peavad istutamisel ülespoole osutama.

  1. Rabarberikroonid istutatakse võra ülaosaga just pinnatasandil. See aitab vältida krooni mädanemist märjal talvel.
  2. Pinnas tuleb korralikult ette valmistada rohimise teel, kaevates palju hästi mädanenud komposti ja mõnda vananenud lehmasõnnikut. Ka kasutatud seenekompost sobib suurepäraselt mulda lisama.
  3. Parim on asend täis päikese käes, kasuks võib tulla kerge pärastlõunane varjund kuumemas kliimas.
  4. Kas auk oli piisavalt sügav, et võra sügavus oleks piisav, ja umbes 24 tolli ümber. See võimaldab ruumi juurte heaks kasvatamiseks.
  5. Tagakülg täidetakse kompostirikka mullaga.
  6. Vesi tuleb sisse koos vetikate vedelväetisega.

Rabarberit saate kasvatada konteinerites, kuid juurestik on suur, nii et vajate suurt konteinerit.

Rabarber kasvab kõige paremini parasvöötmes, külmades tsoonides tuleb seda talviti kaitsta.

Parim on esimesel aastal söömiseks varsi koristamata jätta, kuna see aeglustab taime kasvu.

Parim aeg uute rabarberikroonide istutamiseks vahetult pärast suve lõppu. See annab talle võimaluse enne talve hea juurestik luua.

Rabarberitaim on kasvus

Rabarber on vastupidav taim ja selle kasvatamine pole keeruline, kui ükskord on rajatud rabarberikroonid, muidu annavad taimed saaki aastaid. Suvel on oluline tagada piisav vesi, niiskuse puudumine võib rabarberi kiiresti närbuda ja kokku kukkuda.

Rabarberihooaeg

Austraalias on rabarberi korjamise aastaajad kevad ja suvi, tavaliselt on see siis, kui varred on kõige paremad ega ole vananenud. Varsi saate korjata ka muul ajal, sõltuvalt kliimast veidi.

Kasvavad tingimused

Kasvavad tingimused, mida otsida, on huumusrikas niiske, kuid hästi kuivendatud pinnas päikeselises asendis. Rabarberitaimede väljakujunenud klompidele tuleb kasuks jagamine iga 3-4 aasta tagant. Väetage vetikaväetise või dünaamilise tõstukiga.

Rabarber on näljane ja janu taim, seega järgige väljakujunenud klompide jaoks seda põhihooldusrežiimi

  • Multšige hiliskevadel hästi, kasutage hernesõlge ning vananenud lehma- või lambasõnnikut
  • Suvel veekaev, korralik sügav leotamine kord nädalas
  • Igal teisel nädalal kasta vedelate vetikate lahusega.

Olge ettevaatlik lillepiikide suhtes, see näitab, et klomp on ülerahvastatud või veepuudusest tingitud.

Jagage rabarber ja siirdage talve lõpus kevadesse.

Valige hunnikust kõige tervislikuma väljanägemisega kroonid, õrritage õrnalt ja tõmmake lahti, hoides võimalikult palju juurestikku, ja istutage uuesti uude asendisse, mulda kaevatud komposti korralikult mädanenud lehmasõnnikuga.

  • Rabarberitaimi saab kõige paremini jagada talve lõpus, juulist augustini, suuremaid väljakujunenud kroone saab terava noaga hõlpsasti jagada mitmeks juur- või võraosaks.
  • Kaevake lihtsalt kogu võra üles, otsige lõigud, kus on 2 või 3 head punga või silma ja vähemalt 1 leht, ja kasutage jagamiseks nuga.
  • Istuta ümber värskelt ettevalmistatud peenrasse, kuhu on sisse kaevatud palju komposti ja vananenud sõnnikut.
  • Istuta kasvava silmaga veidi üle maapinna.
  • Rabarberikroonid peavad jaguma iga 3 - 5 aasta tagant, et püsida terved ja produktiivsed.

Kastke vetikaväetisega hästi sisse ja hoidke ala umbrohuvaba.

Rabarberisordid

Nii paljude sortide puhul oleme oma esikolmiku nimekirja pannud:

  1. Alati punane on sort, millel on aastaringselt pidevalt punase koorega varred, väga magusa maitsega ja kergesti kasvatatav. Toodab pika aja jooksul piisava mullaniiskusega.
  2. Silvan Giant: Jõuline pika kärpimisega sort, millel on sügavad punased varred.
  3. Wandini punane: Tugevalt kasvav ja kauakestev, heade punaste vartega.

Muude sortide hulka kuuluvad:

  • Hiiglaslik Victoria kasvatatakse sageli seemnetest ja on viljakas, suurte vartega tootja, mida kasutatakse sagedamini mooside ja konservide kaubanduslikul tootmisel. Roosad kuni rohelised varred, magusad ja annavad head saaki. Selle eeliseks on kasvada osaliselt varjus, kuid see on parem täispäikese käes, talvel puhkeseisundis.
  • punane draakon: Maitselt magusam kui mõned teised, sügavpunased varred.
  • Rubiinpunane: Vana inglise sort.
  • Wakefield: Teine vana-inglise sort, tugevakasvuline.
  • Kirsipunane: Lõuna-Austraaliast pärit pikk saagikoristus.
  • Roosad kuni rohelised varred, magusad ja annavad head saaki.
  • Sydney Crimson: Ütles, et pärineb Sydney turu aedade algusest.
  • Roheline varrega ‘Kuninganna Victoria’.

Pidage meeles, et rabarberi lehed ja juured on mürgised, ainult vars on söödav.

Rabarberiõied

Need kõrged varred, mis tõusevad taime keskelt, valged, rohelised ja punased, on rabarberiõied ja kui te neid näete, lõigake need lihtsalt nii madalale kui võimalik.

Nagu kõigi taimede puhul, võtavad nad õitsemise ja seemnete külvamise korral taimelt energiat ning panevad selle lille sisse.

See pole rabarberi jaoks see, mida soovite, soovite uusi varsi, et saaksite neid korjata ja küpsetada.

Ja uskuge meid, rabarberiõied pole niikuinii nii ilusad. Mis puudutab seemnete kogumist ja kasutamist rabarberi kasvatamiseks, siis pidage meeles, et kasvatate cutivari ja seemnest ei saa te sama taime.


Rabarberisordid,Erinevad rabarberitüübid

Nüüd, kui olete valmis oma aeda istutama, võib valida mitut tüüpi rabarberisorte. Ostmise asemel võite otsustada oma taimi alustada seemnest ja osta selle asemel rabarberiseemneid.

Seemnetest alguse saanud rabarber võtab tavaliselt vähemalt kaks aastat, et toota korjamiseks piisavalt rabarberitaimi.

Niikaua kui olete sellest teadlik, saab seemneid osta paljudest ettevõtetest.

Seemneid leotatakse kõigepealt üleöö vees ja viiakse seejärel väikestesse potidesse. Paljud inimesed eelistavad neid turbapottidesse panna. See hõlbustab hilisemat õues istutamist, kuna varakevadel muutub ilm soojemaks.

Rabarber nõuab päikeselisi tingimusi, kuid nende noorel eluetapil võivad seemikud otsese päikesevalguse tõttu kahjustada. Neid tuleb mingil määral varjestada.

Teie taimi tuleks mõõdukalt kasta. Mitte liiga palju! Liigse jootmise tagajärjeks on lehtede ja varte mädanemine.

Teie taimed peaksid olema hooaja lõpuks umbes jala kõrged. Neil on kindlasti vaja veel tervet kasvuperioodi, et toota piisavalt korjamiseks. Niisiis, jäta nad sinna järgmise aastani.

Väljakujunenud rabarberijuured on kiireim viis istutamise alustamiseks.

Kerjage, laenake või varastage sõbra või naabri käest osa, kui saate. Või võite lihtsalt osta paljude rabarberisortide juurte valiku lasteaiast, kui need on olemas.

Rabarberisortidest on kaks peamist rühma kasvuhoone ja põllul kasvanud.

Roosad kuni kahvatupunased, kollaste ja roheliste lehtedega varred.

Erepunased varred ja sügavrohelised lehed on mulle kõige paremini tuttavad. Need varred on äärmiselt mahlased ja neil on korraga suurepärane magusama ja hapuka maitse kombinatsioon.

Kasvatajate seas on populaarsed rabarberisordid järgmised:

Need sordid on üsna värvilised ja värvide järgi kirjeldatavad need punase, rohelise või roosaga täppidega. Kipume eelistama punast, sest arvame, et see on toiduvalmistamise eesmärgil magusam. See pole alati nii. Rohelised varred on sama head.

Sort, mille olen ostnud ja saan häid tulemusi. Varred on lühikesed ja õhukesed ning väga punased. Nad on tegelikult magusad. Nad lihtsalt ei anna nii palju seemnevarsi.

Kas pikad varred on paksud ja ka nemad on punased. Nad toodavad üsna südamest ning on ka magusad ja õrnad.

On väga pikkade vartega ja hiilgavalt punase värvusega.

MacDonaldsi rabarber

Sort on ka erepunane, väga õrn ja suurepärane varre tootja.

Valentine rabarber

Värvuselt tumepunane nii toores kui ka keedetud. Selles pole nii palju hapet ja see ei tooda palju seemnevarusid.

See kaubamärk on täpiline. Varred on rohelised, kuid taime põhjas on roosaga täpilised.

Kui soovite, et teie rabarberivarred oleksid kogu ulatuses punased, otsige sorti "Crimson". Neid võib nimetada ka karmiinpunase rabarberi, karmiinpunase veinirabarberi või karmiinpunase kirsirabarberina.

Üldiselt peetakse neid rabarberisorte igati heaks söömiseks.

Kui ilm tundub varakevadel õues veel veidi pakane, siis ärge muretsege. Mine edasi ja hakka istutama. Rabarber jääb ellu.

Kroon peaks olema paar tolli mullapinnast madalamal ja sellel peaks olema vähemalt üks hea pung. Veenduge, et see pole mädanenud. Istutage 3 jala kaugusel või isegi rohkem, kui teil on ruumi. Ka read peaksid olema hästi paigutatud.

Teie taimed peaksid olema ka aia ühel küljel. Lehestik võib muutuda üsna tohutuks ja te ei soovi, et nad teie teisi lilli või köögivilju segaksid.

Andke oma rabarberile piisavalt õitsemiseks ruumi.

Ja nad õitsevad. Pole põhjust mitte.

Mis tahes teie valitud rabarberisordiga pakuvad nad teile kindlasti aastaid head toodangut.

Selleks, et taimed saaksid välja arendada kindla ja tugeva juurestiku ning jõuda heasse tootmisjärku, on vaja vaid veidi aega ja kannatlikkust. Ärge kiusake liiga vara valima.


Meie lemmikud rabarberisordid

Andrew - 17. oktoober 2012, 29. november 2018

Rabarber on suurepärane köögiviljas leiduv taim, kuna see ilmub igal aastal teie minimaalse pingutusega. Võite vaadata meie ‘rabarberi kasvatamise’ artiklit, klõpsates lingil, kuid praegu räägin teile natuke meie lemmiksortidest. Oleme valinud 3 parimat, et pakkuda teile pikka hooaega väga varajasest „Timperely Early“ kuni suure „Victoria“, hilise hooaja „Glaskins Perpetual“.

Kõiki kolme sorti saate osta meie spetsiaalsest segupakist vaid 6,45 naela eest, meie segatud rabarberipaki saate osta siit.

Pakume neid rabarberikroone nüüd veebisaidil müügiks oktoobri lõpust novembri algusesse. Nüüd on ideaalne aeg oma rabarber sisse saada, et nautida oma värske rabarberi maitset veel aastaid.

Ilma pikema jututa on meie kolmetärni esinejad:

Aja jooksul varakult
Kuna kotkasilmsed lugejad on juba märganud, et ‘Timperely Early’ on varajane sort, saate mõnes piirkonnas juba kevadisest temperatuurist sõltuvalt mahlase saagi. Aja jooksul varakult on lihtne sordi juurdumine ja hea haiguskindlus (mitte see, et rabarber palju kannataks). Ebatavaliselt saate rabarberitaimede jaoks esimesel aastal väikeseid koguseid korjata, kuid ma kipun ikkagi ohutult mängima ja rahule jätma. See on väga usaldusväärne sort, mis annab rasket saaki kümme aastat või kauem.

Victoria
Victoria on proovitud sort, mida tutvustati juba 1837. aastal ja mis on sellest ajast alates olnud üks populaarsemaid valikuid. Victoria on kevadel varre tootmisega üsna hilja ja maist kuni augustini annab muljetavaldav saak. Varre pikkus on suur 36 - 48 tolli ja see on armas lavendelroosa värv. Victoria näeb aias hämmastav välja suurte lehtede ja pikkade roosade vartega. Sobiv sort siseruumides sundimiseks, kust saate varajase rabarberi saaki veebruarist märtsini.

Glaskins Perpetual
Oleme valinud Glaskins Perpetuali, kuna see annab rabarberit hooaja lõpus, kui teisi sorte pole hea süüa. Varred on triibulise roosa ja pehme rohelise värvusega ning magusamad kui enamik teisi sorte. Ma arvan isiklikult, et see on parim ümmargune rabarber, millel pole teiste sortide suuri erkroosasid varreid, kuid see kompenseerib selle maitset ja pikka korjamisaega.

Põhjus, miks tuleb rabarberi söömine hooaja lõpus olla ettevaatlik, on taimede oksaalhappe tase üsna kõrge. Okaalhape on see, mis annab hilisele peedile ebameeldiva hapu järelmaitse ja Glaskins Perpetual on selles osas eriti madal. Maitse on teile tuttav, kui kasvatate lehtpeeti nagu Šveitsi mangold või igavene spinat, kuna nende lehtedes leidub sama oblikhapet.


Vaata videot: Leonard Nimoy in Rhubarb


Eelmine Artikkel

Kuidas teha köögiviljaaias hiina kapsa seemneid koos Jaime aednikuga

Järgmine Artikkel

Goldrush Apple Care: näpunäited Goldrushi õunte kasvatamiseks